Oszczędność energii w przemyśle spożywczym
Zakład spożywczy płaci za energię dwa razy: na fakturze i wtedy, gdy zanik napięcia trwający ułamek sekundy zatrzymuje linię albo psuje partię produktu. Łączymy ochronę przed mikroprzerwami z optymalizacją napięcia, a oszczędność zapisujemy w umowie.
Wyzwania energetyczne w branży
Mikroprzerwy w strefach sterylnych
Zanik napięcia trwający ułamek sekundy wystarczy, żeby zatrzymać linię ciągłą albo uszkodzić elektronikę w strefie sterylnej. Skutkiem są przestój, ponowne uruchomienie i strata produktu.
Chłodzenie i procesy pracujące bez przerwy
Chłodnie, sprężarki i procesy cieplne pracują przez całą dobę, więc każdy procent oszczędności energii przekłada się na stały, przewidywalny zysk.
Jakość zasilania na liniach z napędami
Napędy, falowniki i oświetlenie zniekształcają prąd i zwiększają pobór mocy biernej, co obciąża transformator i może generować opłaty.
Zmierzone wyniki
Zmierzone oszczędności energii w zakładach spożywczych i winnicach, w których działa technologia, którą oferujemy:
Salumificio Sfreddo · produkcja sterylna
10,0% oszczędności energii
Jermann · winnica
9,1% oszczędności energii
Cantina Valpantena
8,1% oszczędności energii
Villani
6,4% oszczędności energii
Morato Pane
6,2% oszczędności energii
Salumificio Sfreddo: 10,0% oszczędności, zwrot w 2,2 roku, 420 t CO₂ mniej rocznie. Wahania napięcia ograniczone o 95% i koniec opłat za współczynnik mocy.
W zakładzie przetwórstwa pomidorów we Włoszech jedno urządzenie ICO-M500 chroni strefę sterylną: w sierpniu 2025 roku skompensowało 9 mikroprzerw, a od instalacji żadna nie spowodowała przestoju.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ICO-M zastępuje UPS w zakładzie spożywczym?
Nie tam, gdzie potrzebne są minuty podtrzymania. ICO-M przejmuje krótkie zdarzenia, do sekundy przy pełnym obciążeniu, a UPS pokrywa dłuższe awarie. W wielu zakładach oba urządzenia pracują razem, a ICO-M oszczędza akumulatory UPS.
Ile energii może zaoszczędzić zakład spożywczy?
W umowie gwarantujemy 5–9% energii czynnej. W opisanych tu zakładach spożywczych zmierzone oszczędności wynosiły od 6,2% do 10%.
Jak mierzona jest oszczędność?
Według międzynarodowego protokołu IPMVP, w opcji A lub B, z monitoringiem w Schneider Electric PME. Jeśli wynik jest niższy niż w umowie, dopłacamy różnicę.